Arengumaagide Foorum Arengumaagide Foorum
Kuula: Arengumaagide esinemised nÔmme raadios.
 
 KKKKKK   OtsiOtsi   Liikmete nimekiriLiikmete nimekiri   KasutajagrupidKasutajagrupid   RegistreeriRegistreeri 
 ProfiilProfiil   Privaatsőnumite lugemiseks logi sissePrivaatsőnumite lugemiseks logi sisse   Logi sisseLogi sisse  Jutukas 

FĂŒĂŒsilise toidu energeetiline hingus

 
Uus teema   Vasta teemale    Arengumaagide Foorum -> Tasakaal, toit
Vaata eelmist teemat :: Vaata järgmist teemat  
Autor Teade
Hella
Arengumaag


Liitunud: 22 Juul 2009
Postitusi: 880

PostitusPostitatud: Teis Jan 07, 2014 3:42 pm    Teema: FĂŒĂŒsilise toidu energeetiline hingus Vasta viitega

Kui tervis lĂ€heb tasakaalust vĂ€lja, on Ă”ige aeg hakata ĂŒlevaatama oma toitumist - nii vaimset kui ka fĂŒĂŒsilist.
FĂŒĂŒsilise toidu osas sattusin ĂŒle pika aja jĂ€lle lugema uusimat tervisliku toitumise alast kirjandust. Nagu me kĂ”ik oleme kogenud, on mĂ”iste "tervislik toitumine" kui selline olemuselt sisutĂŒhi. Inimesed muudkui otsivad tervisliku toitumise ainutĂ”de nagu ainujumalatki. Lugesin just, kuidas paljud aastakĂŒmneid tambitud tervisliku toitumise pĂ”hitĂ”ed on nĂŒĂŒdseks ĂŒmber lĂŒkatud: http://www.telegram.ee/toit-ja-tervis/11-suurimat-toitumise-valet-peavoolu-meedias#.Usvab9IW2uI Kui lugeda tĂ€napĂ€evaseid teadusuuringuid ja toitumissoovitusi, siis pea iga toidu kohta saab midagi halvasti öelda. Kui seda kĂ”ike tĂ”siselt vĂ”tta, siis ei julgegi midagi sĂŒĂŒa, tĂ€ielik ummikseis. Samuti on teada, et uuringute tulemused on kallutatud tellijate soovi jĂ€rgi - nt kui tahad kohvi mĂŒĂŒa, lased kohvi tervistavaid omadusi kiitva uuringu teha.

KĂ”ike seda lugedes tekib minul arengumaagina aga hoopis oma jĂ€reldus. Tokroda rÀÀgib, kuidas vaimutoit tuleb ĂŒlemistest hĂŒperruumidest allapoole. JĂ€relikult on toit fĂŒĂŒsiline materjal, mida inimene töötleb sellele ĂŒlalt alla tulevale energeetilisele hingusele vastavalt. Sel peab olema ĂŒlevalt poolt tulev pĂ”hjus, miks tĂ€napĂ€eva populaarsed toidud just sellistest algmaterjalidest valmistatud ja miks nad just sellisel kujul tĂ€napĂ€eva inimesele maitsevad.
MÔned elulised faktid:
*Kui meeldib inimene, siis maitseb ka tema tehtud toit ja vastupidi.
*Kui meeldib kultuur, siis meeldib ka selle kultuuri rahvustoit. Alguses on muidugi vÔÔras, aga inimene on avatud sellega Àraharjumisele. Nt kui India noor on lÀÀnemeelne, naudib ta ka kiirtoidukettides pakutavat. Ja vastupidi, kui meile meeldib idamaine, oleme avatud ka vastavate roogade suhtes.

Kuna kiirtoit on nagunii ebatervislikuks kuulutatud, ei ole mul plaanis seda takka kiruda. Aga minu mĂ”te hakkas liikuma, kui hoidsin kĂ€es bensukast ostetud Hot Dogi. Teades tervislikkuse jutte ning kultuuri hinguse juttu, tekib paratamatult mĂ”te, et miks selline konsistents, miks selline kuju? Ma ei hakka siin nĂ€mmutama pestitsiididest, valgest toitaineteta nisujahust, liha meenutavast GMO sojaollusest, E-ainetest ja vĂ€simusest. Ma tahan juhtida hoopis tĂ€helepanu, kui hĂ€sti tĂ€idavad meie ajastu populaarseimad massitoidud Tokroda kirjeldatud parasiitsĂŒsteemi eesmĂ€rke!
Teame ka, et kui miski on muudetud universiaalseks, siis kannatab selle tĂ”ttu individuaalne vajadus. See aga teeb inimese nĂ”rgaks, kuna looduselt tuleb toide lĂ€bi omanĂ€oliste isiksuste. Mida rohkem ĂŒhesugust, seda vĂ€hem on ka kĂ”rgklassi kasvupinnast.

Kirjeldan enda lĂ€henemist toidule: pĂŒĂŒan sĂŒĂŒes tĂ€ielikult hetkes kohal olla ja tunnetada lĂ€bi kogu toidu olemust. Ma ei ĂŒtle ei, kui toit mulle naudingut valmistab ning ĂŒtlen ei, kui tean, et toit tĂ€it naudingut ei valmista. Nii tehes ei ole vĂ”imalik ĂŒhekĂŒlgselt a la kommi ja krĂ”psu sĂŒĂŒa, sest nauding ammendub. Naudingut tuleb osata vastu vĂ”tta, aga tuleb osata ka mĂ€rgata, kui naudingut tegelikult ei ole, on vaid mĂ€lestus.

Üks naudingute tagaajamise pĂ”hjuseid on maitsetugevdajad. Nimelt petab see meie naudingumeeled Ă€ra. Siin hakkab mĂ€ngima ka naudingu mĂ€lestus kui pĂ”hjus aina uuesti ja uuesti sama asja sĂŒĂŒa. Aga Ă”ige nauding peaks olema kĂ”ikehĂ”lmavalt rahuldustpakkuv. Hedonismi pĂ”hikriitika on see, et inimene ei saa lĂ”putult nautida, kuna tekib harjumine. Kui naudinguvajadus nii kiiresti ja teravalt aina uuesti tekib, siis on teinekord kĂŒsimus ka nautijas - kas ta tegi seda sĂŒgavalt ja pĂ”hjalikult? Kui nautida nii, et tekib harjumine, siis ei olegi vaja pidevalt naudinguid taga ajada. Oled naudinguga tĂ€idetud. Kui inimene aga ei suuda endast naudingut sĂŒvitsi lĂ€bi lasta ja ĂŒritab veel seda piirata kah, tekib kehas reaktsioonina eriti karm toitumishĂ€irete aluseks olev nĂ€ljareaktsioon, mis paneb aina rohkem ja rohkem sööma. Siit tuleb ka minu jĂ€reldus, et toidu energeetiline hingus tuleb inimese sisse lĂ€bi naudingu.

Aga jĂ€rgi jÀÀb siiski kĂŒsimus - MIDA SÜÜA? Eks igaĂŒks lahendab selle probleemi endale omasel viisil. Aga asja positiivne kĂŒlg on see, et kui inimene juba niiviisi endalt kĂŒsib, on ta toitumise aspektis tĂ”usnud madalaklassilise tundleja tasandilt kesklassi ja hakanud mĂ”tlema ning juhtima oma tegevust. Siit nĂŒĂŒd edasi oleks vaja tĂ”usta kĂ”rgklassi. Kui igal vaimsusel on oma toit, siis peaks ju ka arengumaagial olema oma fĂŒĂŒsiline toit. Toit, mille vorm, koostisained ja töötlus paneks inimesi arengumaagiale omases suunas arenema.

Kas keegi oskab vÀlja tulla lÀbimÔtestatud ideedega... vÔi koguni retseptidega?
Tagasi üles
Vaata kasutaja profiili Saada privaatsőnum
Tige tihane
Arengumaag


Liitunud: 13 Veeb 2007
Postitusi: 1597

PostitusPostitatud: Kolm Jan 08, 2014 4:15 pm    Teema: Vasta viitega

Mul pole pakkuda lĂ€bimĂ”testatud ideid ega ka retsepte, kuna pole suur söögiga eksperimenteerija. KĂŒll aga on kaldunud söögitegemine vĂ€ga askeetliku kĂ€sitlemise suunas. Korraga ĂŒks toiduaine (nt liha) ja muul ajal nĂ€ksimist (köögivili).
Tagasi üles
Vaata kasutaja profiili Saada privaatsőnum Vaata liikme veebilehte
Sinakas
----------------------------


Liitunud: 1 Apr 2005
Postitusi: 12

PostitusPostitatud: Reede Sept 19, 2014 7:39 pm    Teema: Liha Vasta viitega

Unustage see
Tagasi üles
Vaata kasutaja profiili Saada privaatsőnum
Reasta teated:   
Uus teema   Vasta teemale    Arengumaagide Foorum -> Tasakaal, toit Kőik ajad on GMT + 3 Tundi
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 1

 
Hüppa:  
Sa ei saa teha siia alafoorumisse uusi teemasid
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele
Sa ei saa muuta oma postitusi
Sa ei saa kustutada oma postitusi
Sa ei saa hääletada küsitlustes


© 2001, 2005 phpBB Group